食堂刷卡機怎么樣遠程刷卡
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食堂刷卡機怎么樣遠程刷卡
龍州縣實現(xiàn)學校食堂食安全遠程監(jiān)控全覆蓋品
龍州訊 在監(jiān)控室通過電腦就可以隨時了解各學校飯?zhí)玫墓ぷ髑闆r,拿起手機就可對校園食堂安全風險較高的備餐、烹飪、清洗、切配情況進行實時遠程監(jiān)控……這不是電影里場景。今年以來,龍州縣食品藥品監(jiān)督管理局統(tǒng)一在學校食堂安裝遠程監(jiān)控系統(tǒng),實現(xiàn)了對學校食堂的24小時全程監(jiān)控,有效提高了學校食堂食品安全水平,確保了學生“舌尖上的安全”。
2015年10月1日新《食品安全法》開始實施以來,龍州縣食品藥品監(jiān)督管理局從科學化、信息化、全程化入手,創(chuàng)新監(jiān)管手段,在全縣各中小學校食堂安裝食品安全遠程監(jiān)控系統(tǒng),希望借助現(xiàn)代通訊科技,對學校食堂員工操作是否規(guī)范、食堂是否有無關人員出入、備餐情況是否符合要求、食品原料存放是否合規(guī)等餐飲重點環(huán)節(jié)進行全方位、不間斷監(jiān)控。目前,該縣已在68家學校食堂(包括高中、初中、小學、幼兒園及校外托幼機構)安裝了80多個監(jiān)控攝像頭,并順利與該局內的監(jiān)控服務器連通,執(zhí)法人員可以在監(jiān)控室隨時查看學校食堂備餐情況。同時,該局執(zhí)法人員還在各自手機上安裝了遠程監(jiān)控APP客戶端,他們在外出執(zhí)法過程中也能隨時隨地查看學校備餐情況,第一時間發(fā)現(xiàn)問題,降低食品安全風險。(農(nóng)婷)
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編輯:方秋麗
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